ปลูกผักบุ้งจีนในตะกร้าง่ายๆ ไม่ต้องใช้ดิน สะอาดปลอดสารพิษ พื่นที่น้อยก็ปลูกได้

0

เชื่อว่าปัญหาโรคระบาดในปัจจุบันทำให้หลายคนถึงกับต้องขยาดไม่กล้าออกจากบ้านเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งวันนี้เราจึงมีกิจกรรมที่สามารถทำได้ทั้งครอบครัวในช่วงกักตัวแบบนี้สำหรับการปลูกผักบุ้งปลอดสารพิษ ง่ายๆไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนเมือง พื้นที่น้อย ใช้วัสดุเพียงกะลามัง ตะแกรง ขุยมะพร้าว แถมไม่ต้องคอยมารดน้ำให้เหนื่อย แม้จะไม่มีเวลาดูแลแต่ก็ได้ผลผลิตเกินคาดแน่นอน

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมให้พร้อม

  •  ตะกร้าเล็กๆ
  •  กะละมังหรือถังน้ำ ที่ขนาดพอดีกับก้นตะกร้า
  • น้ำสะอาด
  • เมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีน

ขั้นตอนและวิธีทำ

1. นำตะกร้าและกระบะ ในข้อ 1 และ 2 มาวางซ้อนกัน

2. นำมะพร้าวสับ ถ้าแกะถุงใหม่ให้ล้างน้ำก่อน ถ้าเป็นของรีไซเคิลก็ไม่ต้อง ใส่ในตะกร้าใบโปร่ง โดยให้มีความสูงประมาณ 3/4 นิ้ว

3. ใส่น้ำสะอาด (น้ำฝน บาดาล หรือประปาก็ได้) ให้ความสูงของน้ำปริ่มความสูงต่ำสุดของมะพร้าวสับ

4. โรยเมล็ดผักบุ้งให้ทั่วๆ แต่อย่าให้ติดกันจนเกินไป แล้วนำฝาหรือภาชนะมาปิดด้านบน เพื่อกันนกมาจิกกินเมล็ด ให้วางในที่ร่ม ไม่ต้องตากแดด

Loading...

5. ทิ้งไว้ 2 วัน รากจะเริ่มโผล่ ดูระดับน้ำ ถ้าลดลงให้เติมให้สูงเท่าเก่า ถ้าต้นเริ่มงอกแล้วก็ไม่ต้องปิดฝาแล้ว (ใบจะได้ไม่เหลือง)

6. พอครบ 3 สัปดาห์หรือ 21 วัน ต้นจะยาวประมาณ 10-12 นิ้ว แปลว่า ใกล้ตัดได้แล้ว และเมื่อถึงเวลาตัด ให้ตัดเหนือโคนต้น ประมาณ 1.5-2.0 นิ้ว ให้เหลือตาเล็กๆไว้หน่อย เอาไว้เก็บตัดได้อีกหลายรอบ หลังจากตัดแล้ว

หากการปลูกข้างต้นยังคิดว่าใช้เนื้อที่น้อยและวิธีการยังยุ่งยากอยู่ เราสามารถปลูกโดยไม่ใช้มะพร้าวสับก็ได้ ตามภาพด้านล่างนี้

1. นำเมล็ดผักบุ้งใส่ในตะกร้า

2. นำตะกร้าซ้อนกับถัง แล้วเติมน้ำให้ท่วมเมล็ดผักบุ้ง สูงประมาณ 1/4 ของตะกร้า

3. ผักบุ้งสามารถงอกได้โดยไม่ต้องใช้มะพร้าวสับ

4. รากยาวรอเวลาผักบุ้งโตเต็มที่และตัดมาบริโภคได้แล้ว

ข่าวน่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมจากผู้เขียน